邻几便利店即时零售订单增长60%
12月1日消息,零售平台美团数据显示,近30天来,邻几便利店即时零售订单显著增长。据了解,依托“线上下单,线下30分钟送达”的即时零售,邻几打通线上线下全渠道,更好发挥24小时营业的优势,服务消费者全天候和全场景的需求,开掘实打实的消费增量。近30天,邻几便利店即时零售订单同比增长60%,其中合肥、铜陵等城市门店线上销量近万单。
据了解,邻几于2017年成立于安徽合肥,五年来覆盖了安徽16个地市,门店近1000家,成为安徽头部便利店品牌,并在2022年6月进军福建市场。据中国连锁经营协会发布“2021年中国便利店TOP100”榜单,邻几名列第35位。
资料显示,邻几以热鲜食为重点,涵盖了自有品牌咖啡、豆浆等饮品,以及关东煮、烤肠、玉米、茶叶蛋、包点等食品。
据了解,邻几师从全家、7-Eleven等外资连锁便利店,从商品结构到开店策略。然而,通过深耕区域市场,聚焦本地消费者需求,在罗森全家等外资便利店逐渐下沉的背景下,仍然展现出本土竞争优势。
例如,邻几在鲜食研发上更贴近中国人的口味,通过在安徽开设食品研发工厂,做出了武汉热干面、淮南牛肉汤等地方特色热食小吃;针对中国家庭日常消费场景,加大米面粮油、油盐酱醋等商品供应;针对二、三线城市,将门店打造成类似星巴克“第三空间”的感觉;贴合国内年轻人消费习惯变化,加大线上渠道布局,积极拥抱即时零售等新业态。
业内人士称,在下沉市场中,外资便利店固定的运营方法论,针对个体顾客服务的业态,与家庭日常消费场景需求、区域本地化消费需求,自然有一些距离。
据了解,近年来国内本土便利店不仅快速发展,新冠疫情还加快了其数字化进程。《2021年中国便利店发展报告》显示,为了与消费者建立起更为密切的链接,发展新的业务增长点,超8成便利店已推出线上业务,超7成企业线上业务通过与第三方合作的形式开展,线上业务销售额贡献占比约7%。
图源:《2021中国便利店发展报告》
报告分析认为,受疫情影响,人们对即时配送的需求日益增加,即时零售、社区团购以全渠道、智能协同的进化路径改造传统零售的人、货、场,盘活品牌商、连锁商超、零售小店等资源,给线下实体零售带来了新的消费场景,新的渠道潜力以及新的增量空间。
业内人士曾表示,线上线下消费者购买的商品种类有明显差异,线上的客单价至少是线下的两倍。从全国来看,即时零售平台给实体门店带来了约10%的销售增量。