7月28日消息,盒马与圣牧近日共同举办沙漠有机贝贝南瓜第一届采摘节。首批贝贝南瓜从田间地头经过采摘、装车,奔赴上海,即将在盒马亮相。

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　　据悉,2021年,盒马有机蔬菜负责人刘良超发现,圣牧的工作人员在乌兰布和沙漠试种有机南瓜成功了,于是迅速向遥远的沙漠里下了一个订单。

　　刘良超说:“做有机最大的担心就是种出了好东西卖不出去,更何况是地处偏远的荒漠里,他们太难了,我吃了他们的南瓜和玉米,看到了荒漠里‘战天斗地’的这样一群人,只有一个念头——让他们得到应有的商业回报”。

　　有了来自盒马的订单,乌兰布和沙漠里这头的人也有了定心丸。2022年试种的近200亩,上架盒马后迅速卖空,圣牧草业负责人刘文光立即拍板,2023年扩种1000亩,有机玉米也相应扩种。

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　　自2018年以来,盒马在全国范围里已经有100多家有机合作企业,涵盖全国268个基地和工厂,其中还有41个有机盒马村。

　　盒马有机项目负责人蔡宏介绍,最早从有机蔬菜品类切入,目前已经扩展到米面粮油、奶制品等全品类,实现全渠道近1800款有机商品的丰富供给,盒马也已成为国内最大的有机生鲜食品一站式购物平台。“为顾客提供‘一桌菜’的有机解决方案,从有机菜到有机调味料,都能找到相应的产品。”

　　除了帮助对接产品销路,盒马也在通过自己的方式帮助有机生产企业成长壮大。今年以来,盒马借助国家级技术平台,组建了涵盖法律法规、标准、膳食营养、有机农业、双碳标准、供应链管理、生物多样性7个领域的国内顶级专家,为公司有机战略提供支撑,也对接给各大合作伙伴,提供专家层面的指导帮扶。

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　　同时,也在积极通过多样化产品的开发,为企业降低损耗、提升附加值。比如,通过净菜加工方式,把一些大小、外观不达标的有机菜做成有机净菜、沙拉菜等。