盐津铺子:公司电商业务将继续聚焦大单品策略

  8月18日消息,盐津铺子在8月16日发布盐津铺子食品股份有限公司投资者关系活动记录,接受国泰君安、工银瑞信、广发基金、易方达、浦银安盛南方基金、汇添富、银华基金、大家资产、华安基金、海富通机构的调研。

  盐津铺子表示,在通过直营KA商超打开市场后,公司通过发展经销商渠道,采用经销模式(含新零售渠道和其他渠道),向区域性连锁超市、小型超市、便利店、批发流通市场等渠道进行销售;2023年1-6月,公司经销渠道(含新零售渠道和其他渠道)实现营业收入13.11亿元,占营业收入比例69.21%。同比2022年1-6月增速超过50%。

  当提及上半年公司毛利率下降时,盐津铺子指出主要原因有三点。第一,渠道结构变化,直营KA商超渠道等高毛利渠道占比越来越小,经销及新兴渠道等相对低毛利渠道占比越来越大,综合毛利因此下降;第二,物流费用归集口径原因,自2021年度起,物流费用按照新会计准则要求归集在营业成本中,2021年和2022年的物流费用占营业收入比在4%以上,因此与2020年度相比,毛利率有比较明显的下降。第三,原材料价格波动影响。另外,因为公司是多品类、全渠道的公司,渠道结构变化导致毛利率较大降低的同时,渠道销售费用率也大幅降低。

  图注:8月16日盐津铺子食品股份有限公司投资者关系活动记录表

  (图源深交所官网截图,下同)

  在电商方面,官方表示,近两年,公司电商渠道销售增长迅猛,2023年上半年同比增长155%,销售占比约20%。鹌鹑蛋、鱼豆腐、零食礼包等多个品类取得线上全网领先的优势。公司电商的核心竞争力主要包括产品领先与运营能力领先。

  目前抖音的销售在电商渠道中占比约一半左右,天猫、拼多多等渠道均取得快速增长。公司电商核心单品包括鱼豆腐、零食礼包等都有超过20个月的稳健销售。

  目前公司电商储备了多个大单品,预计未来在2-3月左右为周期主推1个核心新品。盐津铺子透露,未来公司电商业务将继续聚焦大单品策略,陆续复制和打造更多的线上超级爆款;在社交电商平台品牌势能的引领下,快速做大传统电商平台业务,在各大平台打造爆品矩阵;通过视觉优化、包装升级、营销事件等进一步全面提升盐津铺子的品牌力。

  关于公司线上电商近2年发展迅速的主要原因,官方表示共有三点。第一,与时俱进,果断抓住抖音、快手新流量快速弯道超车;第二,公司经过2021年以来的转型升级,公司的产品定位“国民零食,好吃不贵”,性价比越来越高;第三,公司以副总经理张磊为首电商团队运营能力非常强,团队骨干成员成为电商子公司的合伙人之后,自驱力更强。

  关于公司以后是否会重点发展电商方面,官方解释道,公司中长期战略为“多品牌、多品类,全渠道、全产业链、(未来)全球化”,公司通过拓展不同渠道,方可满足多层次消费者的多维度需求;其次,公司的各个渠道,都有不同的定位。线上电商作为消费者传播与沟通阵地,以客户为中心的市场反馈和消费者洞察,是品牌形象树立与打造的窗口,同时线上线下协同主推新品和爆品,是公司品牌推广的重要渠道。

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