2月2日消息,中国饭店协会宣布将于今年5月19日上午,在福州市聚春园会展酒店举办第三届中国外卖节暨2023第九届中国外卖产业发展大会。

　　第三届中国外卖节由中国饭店协会、美团外卖和阿里本地生活(饿了么)联合主办,以线上线下的形式展开,线上将在美团外卖和饿了么上开展促消费活动,线下召开2023第九届中国外卖产业发展大会、中国饭店协会外卖专业委员会换届大会,举办外卖优质供应链展览等系列活动。

　　据了解,第二届中国外卖节于2021年5月17日在杭州举办,由中国饭店协会、阿里巴巴本地生活及杭州市商贸旅游集团共同主办。会上,中国饭店协会与阿里巴巴本地生活研究院联合发布了《2020-2021年中国外卖行业发展研究报告》。

　　报告数据显示,虽然遭受疫情冲击,但2020年外卖用户呈现了7.8%的逆势增长。同时,外卖市场出现了下沉市场崛起以及60、70后用户激增的新局面。疫情以来,餐饮企业的数字化不断加速,门店堂食及外卖的比例从35%提高至40%,几乎全品类外卖订单均显著增加,早餐、下午茶、夜宵占比上升,外卖场景被不断拓宽。

　　(图源 中国饭店协会官微,下同)

　　根据报告内容,中国饭店协会还与阿里巴巴本地生活针对餐饮外卖品牌,从订单规模、用户好评、营业收入、品牌价值等维度,利用等权重和非线性标准化综合得分排名,推出“2021外卖餐饮品牌TOP50”。

　　上榜品牌普遍具有三方面共性:产品方面,重视新品研发以及产品品控;数字化方面,搭建公域、私域联动的会员运营体系;营销方面,深度参与平台整合营销,善于使用创新营销工具。

　　第二届外卖节期间,杭州市商务局副局长金焕国在致辞中表示,杭州市75%以上的餐饮商户提供外卖服务。阿里巴巴集团副总裁方建生则在会上表示,阿里已明确将坚定投入,全力建设饿了么作为本地生活的入口。“中国外卖节”将不断为行业探路,也会用户提供更多样的消费场景与服务。